Publicație "Proiectul Uleiului de Măsline" - Uleiul de măsline nu este doar ulei de măsline - contează conținutul
Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl – auf den Inhalt kommt es an,
wer sich in seiner Essenszubereitung aktiv mit Naturölen beschäftigt, weiß das.
Wieder hat sich ein Interessent mit seinem Bio-Produkt für meinen Bio-Essens-Blog und meine Bewertung seines Produkts interessiert und zwar mit griechischem „Bio-Olivenöl“, so daß ich mir überlegt habe, wie ich das Olivenöl am besten teste, um seinen Geschmack darzustellen. Dazu werde ich verschiedene Bio-Olivenöle in einem Wettbewerb gegeneinander antreten lassen – als neues Projekt: die „Bio-Olivenöl-Challenge“.
Die ‚Bio-Olivenöl-Challenge‘
Der Wettbewerb ist in 4 Teilen gesplittet
Teil 0: Thema „Allgemeine Testkriterien“
Teil 1: Thema „Salat“, 23.04.2022
Teil 2: Thema „Fleisch“, 30.04.2022
Teil 3: Thema „Fisch“, 08.+09.05.2022
AT-PUB-GEB-2023-A01 – „Das Oliven-Öl-Projekt“ ,
Sie erhalten alle 4 Teile als überarbeiteten Text mit 67 Bildern auf 77 DIN A4-Seiten als PDF-Download (5,3 MB) - 77,00 EUR